Tidak ada habisnya ide unik dan nyeleneh dari Jepang, hingga makanan yang sangat menjijikkan. Sebuah restoran Jepang menyajikan makanan yang terdengar tidak biasa dan cukup menjijikkan. Bagaimana tidak, restoran tesebut menawarkan makanan yang disebut rasa tinja kari.
Berawal dari keinginan koki dan seorang mantan aktor film dewasa yang ingin menciptakan sesuatu yang pertama di dunia, maka ide itu datang untuk menyajikan kotoran manusia ke pelanggan.
The Curry Shop Shimizu di Tokyo menjadi restoran pertama di Negara Matahari Terbit melayani “kotoran rasa kari.” Mengapa, jelas bahwa ide tidak pernah menyadari sebelumnya.
Meskipun namanya kotoran rasa kari, hidangan ini tidak mengandung kotoran manusia pada kenyataannya, hanya bahan-bahan alami seperti teh hijau, labu pahit, dan coklat bubuk yang bila dikombinasikan terlihat dan terasa seperti kotoran manusia.
Chef Ken Shimizu
“Untuk meningkatkan ilusi, tinja kari disajikan dalam mangkuk yang menyerupai pispot dari porselen,” kata Ken Shimizu, koki pencipta hidangan kotoran rasa kari, seperti dilansir Breitbart.com, 22 Agustus 2015.
amun berdasarkan riset yang dilakukan oleh pihak manajemen restoran terhadap 400 orang dewasa, menunjukkan sekitar 85 persen orang yang ditanyai menyatakan tak akan pernah mencobai makanan tersebut. Hanya 5,7 persen mengatakan mereka sangat bersemangat mencobanya, sisanya tidak menjawab.
Restoran bernuansa toilet bekanlah sesuatu yang asing di Jepang. Sebelumnya beberapa restoran juga menawarkan makanan dengan bentuk yang mirip kotoran manusia. Tetapi yang satu ini sungguh menjijikkan. (tempo, rocketnews24)